Cách khiến 6 loại bánh trung thu mới lạ và "nóng" nhất năm 2016

Trung thu đang tới gần, bạn có thể trổ tài khiến 6 cái bánh trung thu mới lạ và "nóng" nhất năm 2016 dưới đây nhé.

một. Bánh trung thu dẻo cầu vồng rực rỡ

Chất liệu:

– 200gr bột khiến bánh dẻo Trung thu

– 250ml nước.

– 25gr dầu thực vật

– 1gr màu thực phẩm màu đỏ.

– 1gr màu thực màu xanh lá.

– 1gr màu thực phẩm màu vàng.

– Nhân bánh sên sẵn ( bạn có thể chọn nhân bánh mà bạn yêu thích: nhân đậu đỏ, đậu xanh, lá dứa….).

Mời bạn xem bí quyết khiến chi tiết tại đây

2. Bánh trung thu 3D, in hoa nổi

Chất liệu:

Bí quyết khiến cho bánh trung thu 3D, in hoa nôỉ_Ảnh: ĐSPL.

- Bột mỳ hoa ngọc lan: 260gr

- Bột trắng của Pháp: 35gr

- Bột sữa trắng: 17gr

- Nước con đường trắng: 100gr

- Nước con đường hàn quốc: 70gr

- Dầu ăn: 10 gr

- Màu thực phẩm: american hoặc wilton tùy ý

- Bột cutter hoa

- Nhân bánh (tùy theo sở thích mọi người nhưng nên phù hợp với màu vỏ bánh và vị bánh đã chọn lựa)

Mời bạn xem phương pháp làm cho chi tiết tại đây

3. Bánh Trung thu rau câu thanh long đỏ

Chất liệu:

- Bột thạch rau câu: một gói

- Thanh long đỏ: ½ quả (200g)

- Bột cốt dừa, tuyến phố: 100g

- Nước: hai lít

- Khuôn bánh Trung thu

Mời bạn xem phương pháp khiến cho cụ thể tại đây

4. Bánh trung thu dẻo khoai lang tím đẹp mắt

Nguyên liệu:

450g khoai lang tím

200g hạt sen (nên sử dụng hạt tươi)

100g con đường

20ml dầu ăn

Sữa đặc hoặc mật ong

Mời bạn xem bí quyết làm cho cụ thể tại đây

5. Bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh đẹp thật xinh đẹp

Chất liệu:

100g nước con đường bánh nướng

25g dầu ăn (cooking oil hoặc dầu đậu phộng)

một thìa café bột baking soda

160g bột mì đa dụng

Nguyên liệu khiến cho nhân dừa:

200g dừa bào sợi

70g đường

90g bơ mềm

30ml sữa tươi ko đường

một quả trứng gà

50g sô-cô-la bào nhỏ tuổi

Hỗn thích hợp dùng để phết bánh:

1 lòng đỏ trứng

1 thìa nước chín

Mời bạn xem phương pháp làm cho cụ thể tại đây

6. Bánh Trung thu rau câu vị dưa hấu nước cốt dừa

Chất liệu:

Bột cốt dừa: 30g

Dưa hấu cắt miếng

Tuyến phố trắng

Nước

Khuôn bánh Trung thu

Mời bạn xem phương pháp làm cho cụ thể tại đây

Xem nhiều hơn: xe o to