Thu hút 1 ngày tò mò Thủ đô với bánh trung thu

Buổi sáng tham gia một lớp học khiến bánh, sau đó khám phá văn hóa trăng rằm bên dòng bánh trung thu sẽ mang tới cho bạn một ngày 04 tuần 8 ý nghĩa. Thay vì dạo phường Hàng Mã, bạn có thể chăm sóc ngày Trung thu năm nay bằng những gợi ý dưới đây.

Buổi sáng nhập cuộc một lớp học làm bánh, sau đó tò mò văn hóa trăng rằm bên mẫu bánh trung thu sẽ mang tới cho bạn 1 ngày 04 tuần 8 ý nghĩa. Thay vì dạo phường Hàng Mã, bạn có thể làm mới ngày Trung thu năm nay bằng những gợi ý dưới đây.

Tham gia 1 lớp học làm bánh Trung thu

Những lớp học khiến bánh Trung thu ở Thủ đô nhộn nhịp một vài năm vừa mới đây thu hút hầu hết học viên nhập cuộc, khác lạ là phái nữ. 1 khóa học thường kéo dài Hai-5 buổi, tùy thuộc vào các chiếc bánh bạn muốn khiến. Nhập cuộc một buổi, bạn sẽ được học cách trộn bột, nấu nước con đường cho bánh nướng, bánh dẻo, trộn nhân thập cẩm hay dễ chơi chỉ là đậu xanh... Dòng thú của những lớp học này là bạn được tự tay khiến ra những loại bánh trung thu như ý, rồi thưởng thức hoặc mang tặng đồng đội, người nhà.

1 khóa học làm bánh trung thu nhị buổi có giá thành khoảng 800.000 đồng (đã bao gồm nguyên liệu). Mỗi buổi kéo dài khoảng Hai tiếng. Tất nhiên, để học và hiểu thêm về bánh trung thu truyền thống, bạn có thể sắm tới ngôi nhà cũ rích số 25, Mã Mây, lắng nghe nghệ nhân Ánh Tuyết trực tiếp truyền dạy và nói chuyện.

Tậu mua những loại bánh trung thu khác biệt

Một buổi tò mò Hà Nội qua các loại bánh trung thu sẽ hấp dẫn hơn khi bạn dạo 1 vòng thị trấn thị trấn để mày mò mẫu cũ và mới đan xen trong món ăn truyền thống này.

Những tiệm bánh trung thu cổ truyền nhiều người biết đến có thể kể đến như Bảo Phương (tuyến phố Thụy Khuê), Bà Dần (Hàng Bè), Phương Soát (Hàng Chiếu), Ninh Hương (Hàng Điếu)... Điểm thông thường của những tiệm này là bánh được gói khá dễ chơi, nhân truyền thống gồm đậu xanh, hạt sen... Đôi lúc nhẫn nại xếp hàng để tìm được 1 dòng bánh đậm vị xưa sẽ mang đến cho bạn những thưởng thức khó quên.

Dạo quanh những gian hàng bánh trung thu văn minh trên rộng rãi tuyến phố, bạn còn cảm thu được 1 phần nhịp sống nhộn nhịp của Thủ đô trong thời gian này. chậm tiến độ là những dòng bánh trung thu biến tấu mới lạ với nhân hạt dẻ, trà xanh, giăm bông, trứng muối, khoai môn... cùng sự đầu tư kỳ công về lớp hộp bên ngoài. Nếu như Long Đình, Sofitel, JW Marriott... hướng đến vẻ cổ điển, thì hộp bánh của Thủ đô Daewoo lại có sự trẻ trung, trang nhã, khi cấu kết màu cam bên ngoài và màu bạc bên trong.

Ăn uống bên một tách trà

Bánh trung thu thường được tìm làm vàng tặng, tuy nhiên cũng rất thú vị giả dụ bạn mời anh em, người thân cùng ăn uống bên một tách trà nóng và trò chuyện. Ở Hà Nội không thiếu những quán trà ngon và view xinh đẹp, như Tâm Trà quán ở Phan Chu Trinh, Mộc hoa trà ở Trấn Vũ, Vô ưu trà quán ở È Quang Diệu... Tất cả quán này đều được kiến tạo theo mẫu ngồi bếp, nội thất nâu trầm với những thiết bị bằng tre gỗ...

Nếu như muốn thay đổi ko khí để hợp gu với những mẫu bánh trung thu hiện đại, gợi ý cho bạn là Palm Court ở Kim Mã, D’Alice - Quán trà kiểu dáng Anh ở Triệu Việt Vương, KAfe Village ở Hạ Hồi hay Runam Café gần Những nơi công cộng lớn. Trà ở các quán này đều rất giàu sang về vị và hương, được nhập cảng từ nhiều nơi trên quả đât./.

Xem nhiều hơn: xe hoi